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Recettes simples et faciles

Mini-croissants au fromage frais, ganache chocolat noix (Rugelachs)

Mini croissant Rugelachs
 

  J’ai craqué sur cette recette vraiment par hasard… des mini-croissants facile à faire, avec du fromage frais! Il ne m’en fallait pas plus pour que je tente de réaliser ces mini-croissants si mignons et si appétissants. Cette recette issue de la tradition juive et inspirée du site d’actualité coolisrael.fr, est facile à faire et épatera vos invités. Et je vous le dis de suite, cela n’a rien à voir.. Read More

Mousse au chocolat Milka aux éclats de Caramel Daim.

Mousse au chocolat  Milka Daim
 

  Les recettes de mousse au chocolat n’ont rien de bien originales, elles se comptent par milliers sur les blogs alors je vous propose une recette bien plus gourmande et accessible à tous: Une mousse au chocolat Milka aux éclats de Caramel Daim! Tout un programme pour vos papilles! Une mousse qui en réalité est une chantilly au chocolat, un secret de dessert qui me vient de notre chef Damien, beau-frère.. Read More

Gâteau au chocolat inratable!

Gateau au chocolat inratable
 

  Le gâteau au chocolat est le grand classique de la famille, on le propose en toute occasion, anniversaire, café entre amis, un dimanche en famille, indémodable!  Moi, j’ai une petite recette que j’ai dénichée au dos d’une célèbre plaquette de chocolat et c’est devenu mon best-seller, tout le monde l’adore, je ne pouvais donc pas garder cette recette rien que pour moi. Cette recette de gâteau au chocolat est.. Read More

Gâteau à l’orange et son glaçage au chocolat.

Gâteau à l'orange et son glaçage au chocolat
 

  Le Gâteau à l’orange est une belle douceur d’après-midi, un goût léger d’orange et un moelleux incomparable pour ce gâteau qui a toujours beaucoup de succès, j’ai choisi de l’agrémenter d’un glaçage au chocolat pour ravir les fans de chocolat! Cette recette je la fais depuis longtemps donc je ne saurais vous donner l’auteur, les recettes de gâteau à l’orange sont nombreuses sur internet, en voici une, testée et.. Read More

Cookies aux pépites de chocolat au lait.

Cookies aux pépites de chocolat
 

  Qui n’a jamais mangé un cookie avec un bon café ou un bon verre de lait? C ‘est un petit plaisir que nous sommes nombreux à nous offrir, mais pourquoi ne pas les faire soi-même? J’ai donc testé une recette qui vous fera oublier définitivement les cookies des supermarchés…Une recette facile qui séduira petits et grands! Cette recette est inspirée du livre “Cookies, muffins & Co, de Pascale Weeks aux.. Read More