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Recettes simples et faciles

Galette des Rois Comtoise

Galette des rois Franc-comtoise
 

  Les fêtes de fin d’année sont finies, la galette des Rois marque le début d’une nouvelle année en famille et entre amis. Les galettes des Rois existent sous différentes formes, galette à la frangipane ou compote de pomme, enveloppées d’une pâte feuilletée, ou une brioche riche en fruits confits! Mais part chez moi en Franche Comté, on aime la galette à la fleur d’oranger, appelée également le Goumeau. Un.. Read More

Clafoutis aux cerises.

clafoutis cerise
 

  C’est enfin la saison des cerises! De belles couleurs dans les paniers à fruits, une paire de cerise sur les oreilles, l’été est bien là, et la recette du Clafoutis aux cerises nous fait tous saliver… J’en profite donc pour vous proposer une recette très facile, qui égaiera vos fins de repas et réveillera vos papilles, le clafoutis aux cerises saura vous faire retomber en enfance. Recette du Clafoutis.. Read More

Gâteau au chocolat inratable!

Gateau au chocolat inratable
 

  Le gâteau au chocolat est le grand classique de la famille, on le propose en toute occasion, anniversaire, café entre amis, un dimanche en famille, indémodable!  Moi, j’ai une petite recette que j’ai dénichée au dos d’une célèbre plaquette de chocolat et c’est devenu mon best-seller, tout le monde l’adore, je ne pouvais donc pas garder cette recette rien que pour moi. Cette recette de gâteau au chocolat est.. Read More

Financiers aux Michoko.

Financiers aux Michoko
 

 Pour accompagner un café ou un thé gourmand, le financier est le petit gâteau qui termine bien un repas, sa texture moelleuse et son petit goût d’amande nous rendent accros, alors si on y ajoute des morceaux de Michoko (caramels tendres enrobés de chocolat) c’est top, top, top! Cette recette est inspirée du livre “C’est moi qui cuisine, OUI CHEF!” aux éditons Hachette.  Recette des Financiers aux MICHOKO. Pour 24.. Read More

Gâteau à l’orange et son glaçage au chocolat.

Gâteau à l'orange et son glaçage au chocolat
 

  Le Gâteau à l’orange est une belle douceur d’après-midi, un goût léger d’orange et un moelleux incomparable pour ce gâteau qui a toujours beaucoup de succès, j’ai choisi de l’agrémenter d’un glaçage au chocolat pour ravir les fans de chocolat! Cette recette je la fais depuis longtemps donc je ne saurais vous donner l’auteur, les recettes de gâteau à l’orange sont nombreuses sur internet, en voici une, testée et.. Read More